ไข้หูดับ ระบาด! เตือนสาย ‘ลาบ-ก้อย’ เสี่ยงดับสูง

กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข ประกาศยกระดับการเฝ้าระวังโรค “ไข้หูดับ” (Streptococcus suis) หลังพบตัวเลขผู้ป่วยพุ่งสูงถึง 49 ราย กระจายตัวใน 28 จังหวัดทั่วประเทศ มีรายงานผู้เสียชีวิตสะสมแล้ว 3 ราย โดยเฉพาะในพื้นที่จังหวัดนครราชสีมาที่มียอดผู้ป่วยสูงสุด

ข้อมูลจากกรมควบคุมโรคระบุว่า กลุ่มเสี่ยงสำคัญคือวัยทำงานและผู้สูงอายุ (40-60 ปีขึ้นไป) จังหวัดที่มีผู้ป่วยมากที่สุด คือ จ.นครราชสีมา แพร่ ชลบุรี ชัยภูมิ และสุรินทร์ ตามลำดับ ปัจจัยเสี่ยง คือการมีประวัติรับประทานเนื้อสุกร หรือ เลือดสุกรที่ปรุงไม่สุก เช่น ลาบดิบ หลู้ ก้อย มีพฤติกรรมการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ร่วมด้วย

ปัจจัยหลักที่ทำให้เกิดการเสียชีวิตมาจากพฤติกรรมการกินและการทำงาน ดังนี้

  • เมนูอันตราย: การบริโภคเนื้อหมูดิบ เลือดดิบ (ลาบดิบ, หลู้, ก้อย) โดยเฉพาะเมื่อรับประทานร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
  • อาชีพเสี่ยง: ผู้ชำแหละเนื้อหมูที่มีบาดแผลบริเวณมือแต่ไม่สวมอุปกรณ์ป้องกัน
  • กลุ่มโรคเป้าหมาย: ผู้ป่วยเบาหวาน ตับแข็ง ไตวาย และมะเร็ง หากติดเชื้อจะมีอาการรุนแรงกว่าปกติ

มาตรการป้องกัน

  1. เลือกซื้ออาหารจากแหล่งผลิตที่ได้มาตรฐาน (ปศุสัตว์ OK)
  2. รับประทานอาหารปรุงสุก งดของดิบโดยเด็ดขาด
  3. แยกตะเกียบและเขียงระหว่างหมูดิบกับหมูสุก โดยเฉพาะเวลากินหมูกระทะ อย่าใช้ตะเกียบคู่เดียวคีบทั้งหมูดิบและหมูสุกที่จะรับประทาน
  4. หลีกเลี่ยงการสัมผัสเนื้อ หรือ เลือดหมูโดยไม่มีเคื่องป้องกัน
  5. ผู้เลี้ยงหรือชำแหละสุกรต้องสวมรองเท้าบู๊ตและถุงมือทุกครั้ง

หากมีอาการไข้สูง ปวดศีรษะ อาเจียน หรือการได้ยินผิดปกติหลังสัมผัสหรือกินเนื้อหมู ให้รีบพบแพทย์ทันที หรือสอบถามสายด่วนกรมควบคุมโรค โทร. 1422

Latest Posts

Discover more from Thailand Health Hub

Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.

Continue reading